Pampered Chef® Deluxe Air Fryer
Yum Yum – Salat mit Chicken Wings
Ungewöhnlich crunchig durch Asia – Instantnudeln…
Dieser Salat hat seinen Namen von einer Asia – Instantnudel Firma.
Da gibt es so viele Hersteller mit den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen, diesmal hatte ich „Huhn“.Die Nudeln werden zerbröselt und mit in das Dressing gegeben.
Dadurch bekommt der Salat den Crunch und die nötige Würze…
Als Beilage gab es TK – Chicken Wings, die ich parallel im Deluxe Air Fryer von Pampered Chef® zubereitet habe. Genau das Richtige bei diesem warmen Wetter!
Zutaten:
1 Eisbergsalat
1 Handvoll Cherry – Tomaten
1 Pkt. Asia – Instantnudeln – Geschmack nach Wahl
80 g Walnüsse, gehackt
4 EL Griechisches Olivenöl*
4 EL Wasser
2 EL Mango – Creme*
1 TL Salz
1/2 – 1 TL Pfeffer
4 TL Zucker / oder Zucker – Alternative
* von Edelschmaus®
Zubereitung:
Den Eisbergsalat waschen, schleudern und in Streifen schneiden.
Die Cocktail – Tomaten halbieren.
Alles zusammen in die mittlere Edelstahl – Schüssel geben.
Die TK – Chicken Wings auf dem kleinen Ofenzauberer plus verteilen.
Auf ein Backblech des Deluxe Air Fryers legen.
Einstellung: Air Fry | 22 – 25 Min. je nach Größe
Olivenöl, Mango Creme, Wasser, Xucker, Salz und Pfeffer zusammen
in der kleinen Edelstahl – Schüssel verrühren.
Die Gewürze des Asia Nudelsnacks öffnen und unter das Dressing rühren. Die beiliegenden Nudeln mit der Hand zerbröseln und ebenfalls zugeben. Etwa 20 Min. ziehen lassen.
Nun die Walnüsse mit dem Super – Hacker zerkleinern.
Die Nüsse zusammen mit dem Dressing zum Salat geben.
Alles gut mischen und in einer Schüssel anrichten, z.B. in der großen Nixe.
Zusammen mit den Chicken Wings servieren.
Guten Appetit!
Bärbel Lehrke
Bärbel Lehrke