Pampered Chef® Deluxe Air Fryer
Yum Yum – Salat mit Chicken Wings
Ein etwas ungewöhnlich crunchiger Salat mit Asia – Instantnudeln…
Dieser Salat hat seinen Namen von einer Asia – Instantnudel Firma.
Da gibt es so viele Hersteller mit den unterschiedlichsten Geschmacksvariationen,
diesmal hatte ich „Huhn“
Die Nudeln werden zerbröselt und mit in das Dressing gegeben.
Dadurch bekommt der Salat den Crunch und die nötige Würze…
Dazu gab es TK – Chicken Wings, die ich parallel im Deluxe Air Fryer
von Pampered Chef® zubereitet habe.
Genau das Richtige bei diesem warmen Wetter!
Zutaten:
1 Eisbergsalat
1 Handvoll Cherry – Tomaten
1 Pkt. Asia – Instantnudeln z.B. mit „Huhn“ – Geschmack
80 g Walnüsse, gehackt
4 EL Griechisches Olivenöl von Edelschmaus®
4 EL Wasser
2 EL Mango – Creme von Edelschmaus®
1 TL Salz
1/2 – 1 TL Pfeffer
4 TL Xucker / Zucker
Zubereitung:
Den Eisbergsalat waschen, schleudern und in Streifen schneiden.
Die Cocktail – Tomaten halbieren.
Alles zusammen in die mittlere Edelstahl – Schüssel geben.
Die TK – Chicken Wings auf dem kleinen Ofenzauberer plus verteilen.
Auf ein Backblech des Deluxe Air Fryer legen.
Einstellung: Air Fry | 22 – 25 Min. je nach Größe
Olivenöl, Mango – Creme, Wasser, Xucker, Salz und Pfeffer zusammen
in der kleinen Edelstahl – Schüssel verrühren.
Die Gewürze des Asia Nudelsnacks öffnen und unter das Dressing rühren.
Die beiliegenden Nudeln mit der Hand zerbröseln und ebenfalls zugeben. Etwa 20 Min. ziehen lassen.
Nun die Walnüsse mit dem Super – Hacker zerkleinern.
Die Nüsse zusammen mit dem Dressing zum Salat geben.
Alles gut mischen und in einer Glasschüssel anrichten, z.B. in der großen Nixe.
Zusammen mit den Chicken Wings servieren.
Guten Appetit!
Bärbel Lehrke
Bärbel Lehrke